キッチンお役立ち情報

キッチンお手入れ読本〜新品のキレイを保つ、ちょっとしたコツ〜

IHクッキングヒーター

お手入れの基本はコンロと同じ。使用後すぐに汚れを拭き取りましょう。お手入れ前に必ず電源スイッチを切り、冷えてから行ないましょう。 お手入れ方法 軽い汚れは水拭きで、油汚れは台所用洗剤をつけた布で拭きます。落ちにくい汚れには直接液体クリームクレンザーをかけ、丸めたアルミ箔でこすります。

2〜3週に1回「水洗いと拭き掃除はこまめに」

吸・排気パネル
こまめに取り外して水洗いしましょう。
目づまりしたまま使うと、吸・排気パネルの目づまり検知機能で加熱が停止することがあります。 ※ベンジン・シンナーは表面を傷つけるので使用を避けましょう。

※目づまりしていないか時々取り外してチェックしましょう。
吸・排気パネル
乾いた柔らかい布で拭きましょう。 ※たわし、クレンザー類は表面を傷つけるので使用を避けましょう。

※傷をつけないよう優しく拭くのがポイントです。

快適キッチンの豆知識

 

IHクッキングヒーターのしくみ

「IH」とは火を使わない電磁誘導加熱のことです。磁力線の働きで、鍋自体をヒーターのように発熱させます。トッププレート下の磁力発生コイルに電気が流れると磁力線が発生し、磁力線が鍋を通るときにうず電流が発生します。このうず電流が鍋の電気抵抗によって熱に変わり、鍋が熱くなるのです。

IHクッキングヒーターのメリット

立ち上がりが早い

高火力で鍋自体が発熱するため、予熱時間が短くすみます。

熱効率が良い

鍋自体が発熱するため、エネルギーを効率良く伝えられます。

 
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