キッチン用語集

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  • ウォーターハンマー

    水道管内の圧力が急激に変化するために生じる騒音や振動現象のこと。ハンマーで叩くような音に似ているところから、ウォーターハンマー(水撃作用)と呼ばれる。水栓を急激に閉めると、それまでスムーズに流れていた水が急に止まることで、管内に大きな圧力変化が生じる。その圧力変化が配管を伝わり、配管の振動や大きな衝撃音を発生させることになる。「シングルレバー型水栓」で発生することが多く、水道管内の水圧が高い場合や水栓を急激に締めた場合や、配管に曲がりが多い場合、また配管の固定が不十分な場合などに起こりやすい。

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