キッチン用語集

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  • ウォールキャビネット
    ウォールキャビネット

    「ウォールキャビネット」とは壁付けの戸棚のこと。
     キッチンの使い勝手を大きく左右する要素のひとつが収納である。限られた空間を活用する上で、壁面の利用は有用。「ウォールキャビネット」は基本的に、キッチンの天井付近の壁に設置する。
     「ウォールキャビネット」は手の届かない位置にあり、調味料や食器のような、使用頻度の高い器具を入れることが難しいとされてきた。しかし、手の届きやすい位置まで棚の収納部分を電動、もしくは手動で降ろすことができる「ウォールキャビネット」を各メーカーが販売。設置する高さは選ぶことができ、窓がある場合にも窓に合わせて異なる大きさの「ウォールキャビネット」を組み合わせることができる物もある。

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