キッチン用語集

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  • 活性炭フィルター

    「活性炭フィルター」とは、活性炭を使用して有害成分や臭い、汚れなどを取り除くフィルター。
     活性炭とは、炭を1,000℃近い高温で加熱して炭の持つ穴をさらに細かくした、多数の微細孔を持ち吸着力に優れた炭で、一般に木材やヤシ殻などの炭素室の物質を高温で炭化させて作られる。「活性炭フィルター」は活性炭の持つ多数の微細孔の吸着力を利用して、脱臭や精製などを目的にエアコン、空気清浄機、浄水器などのフィルターとして様々な分野で活用。フィルターの孔の大きさを変えることで吸着できる物の大きさが変わる。「活性炭フィルターは」、活性炭の微細孔に粒子を吸着させるため、吸着力が落ちると交換が必要。

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