キッチン用語集

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  • シングルシンク
    シングルシンク

    「シングルシンク」とは、シンクの形状のひとつを意味する。
     キッチンのシンクは水を溜めたり流したりする場所で、食器や食材を洗う場所である。シンクの形状は、メーカー独自の形状もあるが、基本的に、「シングルシンク」、「ジャンボシンク」、「ダブルシンク」、「変形1槽シンク」の4種類。
     「シングルシンク」は1槽のシンクで、大きさは、メーカーによって多少の差はあるが、奥行きは約400mm、深さは約200mmである。間口は650〜700mm。「シングルシンク」は一回り大きいジャンボシンクと合わせて良く用いられる。間口が750mm前後のミドルシンクや、「シングルシンク」の大きさのシンクに水切りかごを取り付けるスペースを拡大したシンクなど、様々なタイプが販売されている。

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