キッチン用語集

キッチン用語集

  • 使い勝手

    「使い勝手」とは、使用したときの使いやすさの程度を意味する。
     キッチンは調理作業を行なう空間であり、設計において「使い勝手」が重視される。特に、効率の良い作業動線と寸法計画が重要。また、使う人の体格によって、使いやすい調理台の高さや棚の高さが変わる。
     そのため、「使い勝手」の良さを追求したシステムキッチンが、各メーカーから販売されている。水まわりでは、大きな鍋を洗えるシンクや、ハンドシャワー付きの水栓金具など。収納では、目線の高さにあって手の届きやすい収納、軽い力で引出せる引出しなどがある。手入れの面では、油汚れに強い素材などを使用し、掃除がしやすいように工夫されている。

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システムキッチンをはじめとした様々なキッチン、バス・トイレや建材・建具などを製造する住設建材メーカー「ナスラック」。お客様の快適な住空間をトータルでサポートしています。「キッチン用語集」には、キッチンにかかわるあらゆる専門用語を一覧でまとめました。「カウンターキッチン」「システムキッチン」といったキッチンの種類から、「吊戸棚」「中置棚」などの収納具、台所に使われる素材まで、幅広い用語を解説しています。キーワード検索することもでき、キッチン・台所の分からない用語を調べたいときに便利です。