キッチン用語集

キッチン用語集

  • 出隅部
    出隅部

    「出隅部」とは、2つの面が出会ってできる角の外側部分を意味する。
     「出隅部」は建築用語で、隅を示す用語。「出隅部」とは反対に、2つの面が出会ってできる角の内側の部分は入隅部と呼ぶ。隅を示す用語は他に、立ち上がり入隅、立ち上がり出隅、出隅角、入隅角など。
     キッチンにおいて「出隅部」と言う言葉は、カタログのキッチンパネル(ウォールパネル)に関する項目で目にする。キッチンには、キッチンパネルと言うメラミン樹脂などでできたパネルを壁に取り付ける。その際、パネルの目地部分にジョイナーと呼ばれる細い目地材を使用。ジョイナーには目地用、出隅用、入隅用、見切り用があり、各部の締まりに合わせて加工して使用する。

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