キッチン用語集

キッチン用語集

  • 電子(ガス)コンベクション
    電子(ガス)コンベクション

    「電子(ガス)コンベクション」とは、熱風循環によって加熱するオーブンの調理加熱方式のこと。
     オーブンには、自然対流式と熱風循環式があり、熱風循環式は内蔵したファンで熱風に対流を起こし加熱する。自然対流式に比べ、庫内温度がほぼ均一に保たれて焼きムラが少なくできる。調理時間は2分の1〜3分の1に短縮可能。オーブン機能のみの物、電子レンジ機能が付いている物、スチームによって素材をやわらかくしっとり仕上げるスチームコンベクションの物などが販売されている。
     「電子(ガス)コンベクション」のオーブンには、キッチンのワークトップの上に置いて使用する物と、システムキッチンのビルトイン機器として埋め込まれている物がある。

50音からリフォーム用語を探す

商品・リフォームのお問合せ・ご相談

  • ショールーム

    ショールーム

    専門のショールームスタッフがお客様のご要望に応じてご提案致します。住空間全体を考えたトータルコーディネイトのプランニングも可能です。

  • 全国販売店・工務店検索

    全国販売店・工務店検索

    ナスラックの商品を取り扱っている販売店・工務店を全国から検索できます。
    様々な商品を取り揃えて、お客様をお待ちしております。

  • リフォームお問合せ

    リフォームお問合せ

    リフォームに関して不明点や疑問点がありましたらお気軽にお問合せ下さい。お客様のライフスタイルに合ったリフォームをご提案致します。

  • カタログ請求

    カタログ請求

    ナスラックの各種パンフレットや商品カタログをご覧頂けます。
    また、ご希望の方にはパンフレットの送付も承ります。

  • 商品お問合せ

    商品お問合せ

    商品やサービスに関するお問合せ、ご相談を電話やメールで承ります。フリーダイヤル回線を開設しておりますので、お気軽にご連絡下さい。

システムキッチンをはじめとした様々なキッチン、バス・トイレや建材・建具などを製造する住設建材メーカー「ナスラック」。お客様の快適な住空間をトータルでサポートしています。「キッチン用語集」には、キッチンにかかわるあらゆる専門用語を一覧でまとめました。「カウンターキッチン」「システムキッチン」といったキッチンの種類から、「吊戸棚」「中置棚」などの収納具、台所に使われる素材まで、幅広い用語を解説しています。キーワード検索することもでき、キッチン・台所の分からない用語を調べたいときに便利です。