キッチン用語集

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  • 木製

    「木製」とは、木で作ること、または木で作った物を意味する。サッシやドア、床など住宅のいたるところで木材は良く使用されるが、キッチンではコストパフォーマンスに優れた素材として、扉やキャビネットに使われることが多い。
    キッチンにおいて、木はあたたかい空間を作り出す素材として人気がある。木には、幅広いテイストのインテリアに溶け込む素材感や色合い、風合いがある。特に無垢材は使うごとに味わいや深みが増していく。しかし、カビや汚れに弱いと言う難点もあり、ほとんどの「木製」キッチンの表面には、汚れや水に強いコート剤が塗布されている。丈夫な素材として知られるメープルやオーク、ウォールナットなどが無垢材として、良く使われる。

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