キッチンの便利グッズ |
料理で使えるグッズ18選
まずは、料理で使える便利グッズを種類ごとに紹介します。
包丁・まな板
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三徳ナイフ
セラミックを使用し、圧倒的な切れ味の持続性を実現した京セラの「三徳ナイフ」。オールマイティに使え、切れ味が良いのが特徴です。また、食器洗い乾燥機にも対応し、漂白除菌も可能。包丁の手入れが面倒と感じる方におすすめです。
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リンス&チョップ プラス
2つに折りまげられるまな板「リンス&チョップ プラス(折りたためるまな板)」。切った食材をフライパンや鍋に移したり、切りくずをゴミ箱に移したりするのが簡単になります。まな板からよく食材を落としてしまう方におすすめです。
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黒のまな板
まな板では珍しい「黒のまな板」。食材が見やすくなるだけでなく、メモリも付いているので、食材の切り分けに便利です。また、まな板がやわらかいため、切った食材をボウルに移すときも簡単。まな板の黒が食材をくっきりと見えやすくなるため、年配者や料理本を見て作る方におすすめです。
フライパン・鍋
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四葉のフライパン
ひとつのフライパンが4つに仕切られているフライパン。同時に4つの調理ができるので、朝の忙しい時間を有効に使えます。毎日お子さんのお弁当作りをする方におすすめです。
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フライパン 両面焼き
挟んでくるっと返すだけで、ホットケーキやお好み焼きが簡単に作れる両面焼きフライパン。フックを外すことで、2枚のフライパンにもなり、普通のフライパンとして使うことが可能です。フライパン表面は、凹凸のあるエンボス加工となっており、こびりつきにくい仕様となっております。
お玉・へら
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きれいにすくえる計量お玉
計量器具とおたまがひとつになった「きれいにすくえる計量お玉」。小さじ、大さじ、4分の1カップ(50ml)のメモリが付いているのが特徴です。鍋や煮物をしている最中に毎回計量カップを使わなくていいので、手間が省けます。料理の手間はもちろん、洗い物を減らしたい方におすすめです。
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シリコンスプーン
調理から盛り付けまで1本でできる「シリコンスプーン」。料理をお弁当へ小分けする際、小さな先端のおかげで盛り付けが簡単に。盛り付けをスムーズに行ないたい方におすすめです。また、通常のへらが使いにくいフライパンの縁や、瓶に残るジャムなどをすくうのに役に立ちます。
ピーラー・スライサー
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3WAY 皮むき
ダイヤルを回すだけで、「皮むき」「薄皮むき」「千切り」ができるパール金属の「3WAY 皮むき」。ジャガイモの芽取り機能も付いています。用途に応じて増える調理器具を少なくしたい方におすすめです。
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トリプルベジヌードルカッター
野菜をヌードル状にカットできる「トリプルベジヌードルカッター」。食材をくるくる回すだけで、ヘルシーな野菜パスタを簡単に作れます。3ミリ角、6ミリ角とリボン状にスライスできる刃が付いているので、食材や用途に合わせてバリエーションを楽しめます。いつもとは違う野菜の食べ方をしてみたい方におすすめです。
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ぶんぶんチョッパー・DX
紐を引っ張るだけで簡単にみじん切りができる「ぶんぶんチョッパー・DX」。電池も電源も必要ないので、毎日手軽に使用できます。また、容器はそのまま保存容器にもなり、とっても便利です。包丁の扱いが苦手な方におすすめです。
ボウル
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ミラくるザル・ボウル(小)
ザルとボウルがセットになった「ミラくるザル・ボウル」。水切りの際にザルを取り出す手間がなくなるので、調理がスピーディーに。毎日お米を炊く方にとってはなくてはならない存在です。特に、米とぎをしていて、よくお米を溢してしまう方におすすめです。
レンジ用品
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電子レンジ4ピース
スタッカブルクッキングセット(レシピ付き)お米やパスタ、ジャガイモなどの調理に適した「電子レンジ4ピース スタッカブルクッキングセット」。蒸し料理はもちろん、電子レンジでグリルもできる優れ物です。積み重ねることで、複数の料理を同時にできるのも特長。電子レンジを使って手早く料理をしたい方におすすめです。
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電子レンジライスクッカー
(レシピ付き)電子レンジだけでお米が炊ける「電子レンジ ライスクッカー」。水切りかごや計量カップがセットになっているので、計量から食卓に運ぶまでこのセットひとつで可能です。分量も、少量から最大3合までお米が炊けて便利。一人暮らしの方や少量炊きで十分な方におすすめです。
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レンジでカレー
電子レンジでカレーが簡単に作れる「レンジでカレー」。調理時間はわずか5分。手早くカレーが作れるのが魅力的です。ずっと火加減を見る必要がないので、同時に他の料理も作れます。忙しいけど手作りのカレーが食べたい方におすすめです。
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スチーマー
ヘルシーな蒸し料理を手軽に楽しめるOXOの「スチーマー」。少量の水と電子レンジだけで、野菜や魚をスチーム。大きめのバスケットなので、かさのある野菜もたくさん入れられます。蒸し料理を手軽に楽しみたい方におすすめです。
その他
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マイコンおかゆメーカー
お腹に優しい「おかゆ」が、簡単にできる電気調理器。「玄米がゆ」もできる専用コースが付いており、火の通りにくい玄米もやわらかく、芯までふっくら炊き上げることができます。また、「お米」からでも「ご飯」からでもおかゆが作れるのもうれしいポイントです。
さらに、おかゆ以外にも、「ヨーグルト」や「豆腐」も作れ、この一台でレシピが広がります。 -
オイルポット
表面がガラス質のホーローでできた「オイルポット」。活性炭入りカートリッジを通しろ過することで、使用済みの油を再利用しやすくします。ガラス質のホーローなので、油の質や風味の変化も防げます。油を使う料理をよくする方におすすめです。
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みそマドラー
こびりつきやすい味噌の扱いが簡単になる「みそマドラー」。ステンレス製のワイヤーでできているので、スプーン等にくっつきやすい味噌でもポテッと離れてくれます。泡だて器のようにそのまま味噌を溶かすことも可能。毎日、味噌汁を作られる方におすすめです。






