キッチンの基礎知識
キッチンお手入れ読本～新品のキレイを保つ、ちょっとしたコツ～
コンロ
コンロ周りの油汚れは、放っておくとガンコなこげつき汚れに変化してしまいます。温かいうちに拭きとる原則をしっかり守りましょう。
- 調理後、温かいうちに台所用洗剤を付けた柔らかいスポンジで磨きます。
- 水拭きで洗剤分を除き、から拭きで仕上げます。
- 汚れは温かいうちに取りましょう。
- シンクにポリ袋を敷くか、止水フタをして35～40℃のお湯をため、台所用洗剤を溶かした中に5～10分つけ置きします。
- 汚れがゆるんだら液体クリームクレンザーを付けた歯ブラシでこすり洗いし、水洗いの後で水気を拭き取ります。
- 液体クリームクレンザーを付けた歯ブラシでこすり洗いをします。
- 35～40℃のお湯に台所用洗剤を溶かして20～30分つけ置きし、 木べらなどでこびりつきをそぎ落とします。
- クリームクレンザーを付けたスポンジや歯ブラシで軽く磨きます。汚れがひどければアルカリ洗剤（換気扇･ガスレンジ用洗剤）を 使うか数回に分けて磨きましょう。
- 木べらなどでこそぎ落とします。
- 台所用洗剤を染み込ませたキッチンペーパーを湿布のように貼りつけて10分ほど置きます。
- 浮いてきた油汚れを拭き取り、液体クリームクレンザーを付けたスポンジで軽く磨きます。
- 汚れがひどければ、つけ置き用の弱アルカリ性洗剤を使うか数回に分けて磨きましょう。
- 洗剤を染み込ませたキッチンペーパーを貼りつけます。
- 浮いてきた油汚れを拭き取ります。
ワイヤーブラシで落ちない場合は、液体クリームクレンザーで洗い、水洗いの後しっかり拭き取りましょう。バーナーの穴は竹ぐしなどでかき出しましょう。
液体クリームクレンザーや固いスポンジは、コーティングのはがれの原因になります。台所用洗剤を付けた柔らかいスポンジで磨きましょう。
